Atelier comprendre l’élaboration du vin
Découvrez comment le vin se façonne, de la vigne au verre.
À domicile, Limoges, Haute-Vienne
Bonjour, je suis Marine. Je propose des ateliers de dégustation à domicile, alliant convivialité et pédagogie pour transmettre ma passion du vin !
En bref
Suivez le parcours du vin depuis la vigne jusqu’à votre verre, dans une ambiance conviviale et décontractée. Devenez l’hôte d’une animation personnalisée, adaptée à votre curiosité, à votre rythme et sans contraintes logistiques.
Une méthodologie accessible et conviviale
L’atelier débute par une explication des étapes clés de l’élaboration du vin, de manière simple et pédagogique.
1. Comprendre par les sens
Vous découvrez comment les gestes du vigneron influencent les arômes, la couleur et la texture d’un vin : travail de la vigne, vendanges, pressurage, fermentation, élevage, mise en bouteille… À travers la dégustation, vous apprenez à relier ce que vous ressentez dans le verre à ce qui s’est passé à la cave.
2. Apprendre en pratiquant
Chaque vin dégusté devient un support d’apprentissage : pourquoi ce blanc est-il si aromatique ? Pourquoi ce rouge a-t-il des tanins ? Pourquoi ce rosé est-il clair ou foncé ? L’atelier vous permet d’explorer les différences entre vin rouge, blanc, rosé ou effervescent, en comprenant leur mode d’élaboration.
3. Retenir grâce à l’échange
L’atelier laisse une large place pour exprimer vos sensations et écouter celles des autres. Chaque vin dégusté est l’occasion d’affiner sa perception et fixer plus solidement ses repères.
Cette approche permet de mieux comprendre le vin tout en renforçant les liens et en créant des souvenirs durables.
Des vins pour illustrer chaque étape
Chaque atelier comprend la dégustation de 3 à 4 vins choisis pour illustrer les différents procédés de vinification :
- Vins rouges et blancs de différentes régions françaises
- Sélections thématiques sur un cépage, une région ou un style précis
Un échange préalable nous permet d’adapter la sélection à vos goûts, la saison et vos objectifs pour l’événement.
Des supports pour mieux comprendre
Tout au long de l’atelier, vous disposez d’un carnet de dégustation, cartes des vignobles et schémas explicatifs des étapes de la vinification. L’objectif est de vous donner des repères durables pour mieux décrypter les étiquettes et apprécier ce que vous dégustez.
À l’issue de l’atelier, vous saurez
- Comprendre les grandes étapes de l’élaboration d’un vin
- Faire le lien entre le goût d’un vin et sa méthode de fabrication
- Différencier vin rouge, blanc, rosé ou effervescent en connaissant leur processus
- Lire une étiquette avec plus de recul et de compréhension
Lieu de l’atelier
Accueillez l’atelier de dégustation chez vous, à domicile, en entreprise ou association, je me déplace à Limoges, en Haute-Vienne et proches localités.
Votre devis en ligne
Personnalisation
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Réponse rapide
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Expertise diplômée
Une expérience de qualité pour vos collaborateurs
Conditions flexibles
Annulation gratuite jusqu’à 5 jours avant l’atelier
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Vous souhaitez vivre une expérience œnologique enrichissante, chez vous ou en entreprise ? Nos ateliers pour comprendre l’élaboration du vin à domicile à Limoges, en Haute-Vienne et dans les départements limitrophes vous accompagnent dans la découverte du vin, de la vigne au verre. Vendanges, fermentation, élevage, mise en bouteille : chaque étape de la vinification est expliquée de façon claire et ludique. Que ce soit pour une soirée entre amis, un EVJF, un team building ou une animation œnologique pour un anniversaire ou un mariage, nous proposons des ateliers sur mesure, accessibles et conviviaux. Initiez-vous à l’univers du vin en comprenant ce qui se cache derrière chaque bouteille.
Participez à un atelier œnologique à domicile, en toute simplicité et dans une ambiance détendue. Grâce à ces dégustations privées, chez vous ou en entreprise, vous découvrez comment se fabrique un vin, sans avoir à vous déplacer. Chaque atelier vin à domicile est pensé pour éveiller la curiosité, favoriser les échanges et transmettre les bases de la vinification de manière pédagogique et engageante. De la vendange à la mise en bouteille, nos interventions s’adaptent à tous les formats : particuliers, entreprises, événements privés ou professionnels.